Em um dos corredores mais icônicos do Brasil, no coração do Mercado Municipal de São Paulo – o famoso Mercadão SP – uma tradição se mantém viva há mais de meio século. Desde 1972, na Rua F, Box 16, a nossa empresa é sinônimo de sabor, confiança e qualidade quando o assunto é embutido artesanal, charcutaria tradicional e produtos para feijoada completa.
Fundada por Neyde e Pedro (o Pedrão), nossos avós, nossa história começou com um propósito simples e genuíno: oferecer os melhores ingredientes para quem ama cozinhar, reunir a família à mesa e manter vivas as tradições da culinária brasileira e europeia. Ao longo das décadas, construímos uma reputação sólida como referência em mortadelas, salames, linguiças típicas, condimentos e tripas para produção artesanal.
O nome da nossa empresa, que leva “salgados”, surgiu da raiz do nosso negócio: os produtos salgados usados em feijoadas, cozidos, caldos e pratos de tradição. E foi justamente esse foco nos ingredientes da alma da cozinha brasileira que nos colocou como parada obrigatória para quem visita o Mercadão — turistas, chefs, cozinheiros, donos de bares, açougues, empórios e amantes da gastronomia.
Ao longo dos anos, nossa linha cresceu: hoje somos especializados em tudo que envolve charcutaria artesanal, oferecendo desde tripa suína, bovina e de colágeno, até temperos secos, pimentas especiais, condimentos defumados, alho granulado, páprica, ervas e especiarias de altíssima qualidade. Também trabalhamos com produtos importados como presuntos crus, queijos curados, azeitonas, aliche, e azeites selecionados.
Mais do que vender, nós preservamos a cultura alimentar brasileira com produtos que atravessam gerações. Muitos dos nossos clientes de hoje são filhos e netos de antigos fregueses dos nossos avós. É esse vínculo afetivo que transforma cada venda em um reencontro, cada produto em uma memória viva.
Hoje, mesmo com as mudanças no mundo e no comércio, mantemos o mesmo compromisso de quando começamos: trabalhar com qualidade, honestidade, bons preços e atendimento próximo.
Mercado Municipal de São Paulo – Rua F, Box 16
Atendemos pessoalmente com carinho e tradição.
Agora você também pode ter nossos produtos direto na sua casa. Compre online e receba produtos autênticos para sua feijoada, churrasco, tábua de frios ou produção artesanal de embutidos com toda a qualidade que só quem tem mais de 50 anos de história pode oferecer.
Tradição. Sabor. Confiança.
Se é do Mercadão e tem embutido bom, é da nossa banca.
